Żeberka pieczone w rękawie
Składniki:
1,5 kg żeberek
przyprawa do żeberek
2 ząbki czosnku
świeży rozmaryn i tymianek
Przygotowanie
Umyte mięso pokroić na mniejsze kawałki. Dodać obrany i zmiażdżony czosnek, drobno pokrojone zioła, resztę składników, i wymieszać. Pozostawić mięso na minimum godzinę, by przeszło przyprawami.
Następnie ułożyć w rękawie, zapiąć go i włożyć do piekarnika na 50 - 60 min. Piec w 180 st.
Mięso nie wymaga solenia i jest pyszne. jeśli lubisz słone dodaj soli.
Mięso nie wymaga solenia i jest pyszne. jeśli lubisz słone dodaj soli.
