ZIEMNIAKI Z PIEKARNIKA
Składniki:
ziemniaki
(około 10 mniejszych sztuk)
sól
masło
Przygotowanie:
Ziemniaki dokładnie umyć i przeciąć na pół wzdłuż (jeśli wolisz bez skórki, można je wcześniej obrać). Ułożyć połówki ziemniaków na blasze, posypać szczodrze solą i piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni do 25 minut, aż nabiorą złotego koloru, że skórka się uniesie. Po tym czasie posmarować, ziemniaczki ciepłym masłem, piec kolejne 5 minut i wyłączyć piekarnik, zostawiając je w środku przez kilka dodatkowym minut.
Do masła można dodać zmiażdżony czosnek, zioła oraz świeży posiekany rozmaryn lub słodką mieloną paprykę. Nabiorą wtedy jeszcze więcej smaku i aromatu!
