Ciastka amoniaczki
1/2 kg maki pszennej
20 dag maki ziemniaczanej
20 dag cukru kryształu
3 jajka
1 łyżeczka amoniaku
1/8 l śmietany
Z podanych składników wyrobić ciasto. Rozwałkować i wycinać foremkami do ciasta różne kształty. Gdy zaczną wyrastać wkładać do piekarnika i piec na złoty kolor
