Placek orzechowy na waflu
Wafel położyć na blachę, nie smarować tłuszczem.
Siedem białek ubić i dodać jedną szklankę cukru, do tego wsypać 25 dag orzechów siekanych, 1łyżkę bułki tartej lub 1 łyżkę mąki kartoflanej. 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, łyżeczkę miodu sztucznego roztopionego. Wlać ciasto na wafel i upiec.
Upiec biszkopt z 5 jajek. Przygotować masę kakaowa lub kawowa i powidło do przełożenia.
Ułożenie placków
Na spód placek orzechowy, masa, wafel, masa, pół biszkopta, powidło, pół biszkopta, masa i wafel.