ROLADKI MIĘSNE
Składniki:
1 kg mięsa bez kości
20 dag boczku
3 marchewki ugotowane
1 ogórek korniszony
Wykonanie:
Mięso pokroić w plastry i dobrze rozbić. W paseczki pokroić marchew, ogórek i boczek. W środek mięsa dawać paseczki marchwi, ogórka, boczku i zawijać. Układać w rondlu i smażyć na smalcu. Na wierzch popruszyć solą i pieprzem.
