Serowiec biały
Ciasto:
40 dag maki
20 dag margaryny
15 dag cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
6 żółtek
cukier waniliowy.
Zagnieść ciasto, podzielić na 3 równe częsci, do jednej części dodać kakao
Masa serowa:
1kg sera
30 dag cukru
1 budyn śmietankowy
1 łyżka mąki pszennej
piana z 6 jajek
zapach cytrynowy
Wykonanie:
Ser wymieszać z margaryną, potem dodać resztę składników.
Ciasto rozwałkować i układać na blaszce:
białe ciasto
ser
ciasto kakaowe
ser
białe ciasto.
Piec na złoty kolor