Sos pieczarkowy fitness
Patelnię skrapiamy niewielką ilością oliwy. Na rozgrzaną kładziemy pokrojoną drobno cebulkę i czosnek. Czekamy, aż się zarumienią na delikatny złoty kolor i dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki. Możemy dodać troszkę wody i przykryć na chwilę patelnię, smażąc zawartość na wolnym ogniu. Po 2-3 minutach zdejmujemy wszystko z ognia i dodajemy jogurt grecki lub naturalny. Ważne, żeby nie dodawać go na rozgrzanej patelni, ponieważ przy wysokich temperaturach może się ściąć. Doprawiamy do smaku oraz posypujemy pietruszką lub koperkiem. Smaczny i zdrowy.
