OGÓRKI Z PRZYPRAWĄ DO GRILA
4 kg ogórków pokrojonych w słupki
1 kg cebuli pokrojonej w małe ćwiartki
9 szklanek wody
1 szklanka soli
Zasolić i zostawić na 3 godziny po tym czasie odcedzić
ZALEWA:
6 szklanek wody
2 szklanki octu
3 szklanki cukru
Zagotować
Do słoika ułożyć koper, liść laurowy, ziele angielskie, gorczyce, przyprawę do grila (1 łyżeczka na słoik). Wkładać ogórki cebule i zalać zalewą zakręcić i pasteryzować ok. 10 min.