Szpinak z patelni
Składniki:
paczka mrożonego szpinaku
łyżka mąki
łyżka masła
kilka łyżek mleka
sól do smaku
Przygotowanie:
Szpinak rozmrozić. Na patelni rozpuścić masło, dodać mąkę i zrobić jasną zasmażkę. Dołożyć szpinak i wymieszać tak, by nie powstały grudki. Dodać kilka łyżek mleka i posolić do smaku. Podgrzewać około 5 minut na małym ogniu. Szpinak można podawać z ziemniakami albo z jajkiem sadzonym
