DOMOWE CHIPSY Z PIEKARNIKA
Składniki:
3 duże ziemniaki, dobrze umyć
50 ml oliwy z oliwek
Gruboziarnista sól
Mielona papryka, tarty ser parmezan (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Czas przyrządzania: 20 minut
Rozgrzać piekarnik do 200ᵒС.
Ziemniaki cienko pokroić. Najlepiej wykorzystać do tego szatkownicę inaczej cienko i równomiernie pokroić chipsy jest prawie niemożliwe.
Nasmarować blachę oliwą z oliwek i wyłożyć ziemniaki w jednej warstwie, a następnie również dobrze posmarować ich powierzchnię olejem.
Wstawić ziemniaki w rozgrzany piekarnik i piec 8-10 minut. Ziemniaki powinny dobrze zarumienić się i częściowo odchodzić od blachy.
Przełożyć chipsy do miski, posypać solą, papryką i tartym parmezanem.
