Sałatka z sosem tatarskim
Składniki:
5 jajek gotowanych na twardo
pół główki kapusty pekińskiej
3 pomidory
20 dag sera zółtego
20 dag szynki
3 ogórki konserwowe
2 słoiczki sosu tatarskiego kieleckiego
Wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo i studzimy. Kapustę pekińską
szatkujemy. Pomidory sparzamy gorącą wodą, obieramy ze skórki i kroimy w
kostkę.
Szynkę i ogórki konserwowe kroimy w kostkę.
Jajka i ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Składniki układamy warstwami.
Kolejność układania warstw: kapusta pekińska +
pomidory + sos tatarski + ogórki + szynka + sos tatarski + jajka + żółty ser +
sos tatarski i ozdabiamy sałatkę najlepiej tymi produktami , które znajdują się
w sałatce.