Zapiekanka obiadowa dla całej rodziny
Składniki
Makaron muszelki
Pomidory krojone
Pieczarki krojone
Ser mozzarella
Mięso mielone
wołowe lub wieprzowe
Pomidorki koktajlowe
Natka pietruszki
Cebula
Czosnek
Bazylia
Oliwa
Sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania
Na oliwie podsmażamy
pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek i mięso. Kiedy się zarumienią dodajemy
pomidory z puszki, natkę i doprawiamy bazylią, solą i pieprzem do smaku.
Makaron gotujemy w osolonej wodzie przez połowę
czasu, jaka jest podana na opakowaniu. Do naczynia żaroodpornego wrzucamy
warstwę makaronu, na to warstwę sosu i sera - tak do wyczerpania składników. Na wierzch kładziemy pokrojone pomidorki
koktajlowe. Zapiekamy przez ok. 15 minut.
