Smaczna surówka z kapusty dobra na każdą okazję...
Składniki:
1 kg
kapusty,
1
duża marchewka,
1
łyżka cukru,
1 kieliszek octu,
1/3
szkl.oleju,
1
łyżeczka soli
1/2
łyżeczki pieprzu
sprawdzić
smakowo.
Opcjonalnie
można dołożyć 1 dużą cebulę
Wykonanie:
Kapustę
szatkujemy.
Marchewkę
ucieramy na grubych oczkach.
Dodajemy
wymieszane ze sobą przyprawy, wraz z olejem i octem.
Mieszamy
wszystko razem dokładnie i przekładamy do miseczki.
Potem
schładzamy i serwujemy na każdą okazję.
