Powidła z płatków róży

Składniki:

płatki róży

cukier wagowo dwa razy więcej niż płatków

Woda do rozpuszczenia cukru

Przygotowanie:
Płatki należy poobrywać ze szypułek. Jeżeli krzak rośnie na czystym terenie, nie należy ich płukać.
 
 Wodę wlać do garnka i zagrzać, wsypać cukier. Mieszać do rozpuszczenia.
Następnie stopniowo dosypywać płatki, miksując blenderem.
 
Powidła przekładamy do czystych i suchych słoiczków. Zakręcamy. Przechowujemy w lodówce lub chłodnym miejscu.