SAŁATKA Z BIAŁEJ KAPUSTY DO OBIADU
(w lodówce może stać do 1 miesiąca)
2,5kg kapusty ze szatkować i nasolić 2 łyżkami soli.
Odcisnąć dodać 1 marchewkę, zieloną pietruszkę.
ZALEWA:
1litr wody
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
3/4szklanki octu
ziele angielskie , liść.
Produkty zagotować.
Wystudzoną zalewą zalać kapustę, marchew i pietruszkę razem wymieszać. Wstawić do lodówki.