SAŁATKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ I ZUPEK CHIŃSKICH
Składniki:
1 kapusta pekińska
podwójna pierś z kurczaka
1 puszka kukurydzy
2 zupki chińskie (zielone)
1 średni majonez Winiary
2 ząbki czosnku
przyprawa do gyrosa.
Wykonanie:
Pierś kroimy w kostkę mieszamy z 2 łyżkami przyprawy do gyrosa i łyżką oleju. Wszystko mieszamy i odstawiamy na pół godziny. Następnie smażymy bez dodatku tłuszczu. Studzimy, a w tym czasie zalewamy zupki wrzątkiem i po minucie odcedzamy i studzimy.
Kapustę szatkujemy w cieniutkie wiórka. Majonez mieszamy z przepuszczonym przez praskę czosnkiem.
Wszystkie składniki mieszamy razem i sałatka gotowa.
Smacznego
