Sernik z rosa.
Ciasto:
Ciasto:
3 szklanki mąki
3 żółtka
250 gr margaryny
2 lyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szklanki cukru
3 żółtka
250 gr margaryny
2 lyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szklanki cukru
Masa do ciasta:
1 kg sera białego ,mielonego
cukier waniliowy
budyń
1 szklanka cukru
2 szklanki mleka
0,5 szklanki oleju
3 cale jajka
Ciasto-wszystkie składniki włożyć do miski i zagnieść .Ja wykładam na blachę z papierem do pieczenia i delikatnie wysmarowana olejem.Trzeba ciasto wyłożyć także po brzegach.
Masa:
Szczerze,wszystko wkładam do miski i dokładnie mieszam,bez żadnych kolejności i bawienia się.
ROSA
Z pozostałych 3 białek ubijamy piane dodając na końcu 1 szklankę cukru i około 10-15 minut przed końcem pieczenia wylewamy ja na ciasto ( gdy chcę kolorową rosę dodaje kisiel).
Ciasto pieczemy w temp.180 ° około godziny.Niestety czas pieczenia jest rożny w zależności od piekarnika.