Grzybki
1 szklanka śmietany kwaśnej
8 szklanek maki
1 margaryna
Te produkty zsiekać nożem i wstawić do lodówki
Ciasto rozwałkować i wykrawać szklanką i nalepiać na wierzch foremek do babeczek. Tyle samo wyciąć spodów i jednoczećnie dziurkę na nóżki grzyba. Tyle samo pieczemy korzeni . Wycinamy kwadraty, smarujemy marmoladą zwijamy w rulon. Końcówę maczamy w białku i jajku. Pieczemy grzyby.
Masa:
3/4 szklanki mleka
15 dag cukru
4 jajka
3 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki kartoflanej
1 kostka masła
Z tych produktów ugotować krem. Masło utrzeć, połączyć z wystudzonym kremem. Gotową masą przekładać kapelusze i łączyć z nóżkami.
