JABŁECZNIK
Składniki:
35 dag maki
4 jajka ( 3żółtka i 1 całe)
15 dag cukru pudru
1/2 kostki margaryny
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
kilka łyżek śmietany
Wykonanie:
Proszek rozmieszać z jedną łyżką śmietany margarynę posiekać z maka zrobić zagłębienie dodać wszystkie składniki. Wyrobić ciasto i upiec dwa placki.
1kg jabłek obrac pokroić w kawałki podlać wodą , dodać cukru, cynamonu do smaku, można do goracego dodać galaretkę i wymieszać. Gorącymi jabłkami przełożyć placki dobrze docisnąć. Posypać cukrem pudrem.
