CEBULA KONSERWOWA
Cebulki obrać i włożyć do wrzącej wody na 2-3 min. Odcedzić i przelać zimną wodą. Włożyć do słoików.
Przygotować zalewę:
1 i ½ litra wody
1i ½ łyżka soli
3 łyżki cukru
1/3 litra octu
pieprz, ziele, liść laurowy.
Gorąca zalewą zalać cebulki i pasteryzować ok. 25 min.
