Pierś z kurczaka z warzywami
porcja dla jednej osoby w diecie cukrzycowej
Składniki:150 g piersi z kurczaka,
150 g brokułów,
150 g kalafiora,
1/2 marchewki,
1/2 pietruszki,
Wykonanie:
Wszystkie składniki ugotuj na parze i polej sosem przygotowanym z 3 łyżek jogurtu naturalnego, soli ziołowej, pieprzu i łyżki posiekanych ziół (bazylii, natki, koperku).
Napój
200 ml soku grejpfrutowego