Zalewa do papryki
Składniki:
¾ szklanki octu
4 szklanki wody
1 płaska łyżka soli
4 łyżki cukru
Liść laurowy
Ziele angielskie
Gorczyca biała.
Wykonanie:
Wszystkie produkty zagotować. W słoikach ułożyć oczyszczoną paprykę i pokrojoną w ćwiartki lub ósemki. Zalać gorąca zalewą i pasteryzować ok. 5 min
