Dietetyczny sernik
Składniki:
kostka twarogu
1 budyń waniliowy (bez cukru)
200 g jogurtu naturalnego
2 duże jaja
duża łyżka miodu
wybrane owoce – u mnie śliwki węgierki
Przygotowanie:
Oddziel żółtka od białek. Żółtka zblenduj z twarogiem, jogurtem, budyniem i miodem. Białka jaj ubij na sztywno. Połącz delikatnie obie masy za pomocą łyżki. Całość umieść w formie do pieczenia ( u mnie tortownica 20 cm). Wyłóż owoce na wierzch ciasta. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 150 stopni przez ok. 40 minut. Dobrze ostudź zanim pokroisz.
