Gomółki wg przepisu mojej Babci Wiktusi
Składniki:
50 dag tłustego białego sera
3 żółtka
łyżeczka kminku
sól
Przygotowanie:
Ser dokładnie utrzeć z żółtkami, kminkiem i solą. Uformować kulki. Ułożyć na blaszce. Wstawić do pieca nagrzanego 70-90 stopni i powoli suszyć. Gdy wyschną i lekko zżółkną są gotowe do jedzenia. Można przechować je nawet kilka tygodni.
