Kapusta z grzybami
Składniki:
1 kg kiszonej kapusty
3 dag suszonych grzybów
cebula
masło klarowne
łyżka miodu
sól
pieprz
Wykonanie:
Kapustę ugotować i odlać wodę. Grzyby wcześnie namoczone na noc ugotować i pokroić w paski. Cebulę pokroić w kostkę dodać masło i razem przesmażyć. Połączyć z kapustą i grzybami, wymieszać i przyprawić do smaku miodem, sola i pieprzem. Dusić chwilę razem wszystkie składniki.