Sałatka z papryką
Składniki:
3 kolorowe papryki
1 duży pomidor
1 świeży ogórek
150 g sera feta
50 g czarnych oliwek
sól
pieprz
zioła prawansalskie
2 łyżki octu winnego
5 łyżek oliwy
Wykonanie:
Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić. Pomidora obrać ze skórki i pokroić w cząstki, ogórka pokroić w talarki, oliwki podzielić na połówki. Warzywa wyłożyć do salaterki. Przed podaniem lekko posolić, popieprzyć, dodać zioła, ocet i oliwę. Wszystko wymieszać na wierzch dać pokrojony w kostkę ser feta.
