Sos
tatarski
Składniki:
2 jajka ,
2-3 korniszony
3 marynowane grzybki,
5 cebulek marynowanych,
kawałek czerwonej marynowanej papryki,
2 kolby marynowanej kukurydzy,
1 szklanka majonezu,
sól i pieprz do smaku,
łyżeczka cukru,
sok z połówki cytryny.
Przygotowanie:
Jajka ugotuj na twardo. Obierz i
posiekaj. Korniszony, cebulkę, paprykę grzybki i kukurydzę pokrój w kosteczkę.
Jajka, grzyby i pikle wymieszaj z majonezem. Sos dopraw sokiem z cytryny, solą
oraz pieprzem. Podaj do jajek lub mięsa.
