Sałatka z kurczakiem, ananasem i rodzynkami

Składniki

1 podwójna pierś z kurczaka

1 puszka kukurydzy

1 puszka ananasa

10 dag rodzynek

majonez

sól

pieprz

olej do smażenia

Przygotowanie

Mięso pokroić w drobna kostkę, oprószyć solą i pieprzem, usmażyć na oleju, ostudzić. Rodzynki sparzyć w gorącej wodzie, odcedzić i osuszyć. Ananasa pokroić w kostkę, wymieszać z kurczakiem, rodzynkami i odsączoną kukurydzą. Dodać majonez, przyprawić solą i pieprzem.