Sól ziołowa

Składniki:

 14 łyżek soli

2  łyżeczki świeżej bazylii

 2 łyżeczki tymianku

 2 łyżeczki lubczyku

 2  łyżeczki koperku

2 łyżeczki natki pietruszki

2 łyżeczki liścia selera

 ewentualnie inne zioła

Przygotowanie:

Sól wymieszać z świeżymi posiekanymi ziołami i rozdrobnić blenderem.
Mieszankę wyłożyć na blaszce pokrytej papierem do pieczenia.
Włożyć do rozgrzanego do 180 C i wyłączonego piekarnika.
Najlepiej zrobić to po upieczeniu jakiegoś ciasta, żeby wykorzystać ciepło piekarnika.
Co kilka minut możemy przemieszać. Gdy piekarnik wystygnie, wyjąć sól i przesypać do szczelnych słoiczków.