Surówka z marchwi i kapusty
Składniki:
2 średnie marchewki
1/4 części przeciętnej główki białej kapusty
cebula do smaku
sól do smaku
zmielony czarny pieprz do smaku
1 łyżka nierafinowanego oleju roślinnego
Przygotowanie:
Posiekaj kapustę drobno, posól i wymieszaj. Zetrzyj marchewki na grubej tarce. Drobno posiekaj cebulę. Połącz wszystkie składniki, dodaj pieprz, olej i wymieszaj.