Surówka ze słodkiej marchewki z rodzynkami
Składniki:
2 średnie marchewki
100 g rodzynek
1 łyżka miodu
1 łyżka soku z cytryny
100 g jogurtu
szczypta zmielonego cynamonu
Przygotowanie:
Zalej rodzynki wrzącą wodą i pozostaw na 5-10 minut. Zetrzyj marchewki na drobnej tarce. Przygotuj sos: wymieszaj miód, sok z cytryny i cynamon, dodaj jogurt. Wymieszaj sos z rodzynkami i marchewką. Wstaw do lodówki na 15 minut.