Budyniowe babeczki z kaszą manną
Składniki
na 2 porcje:
40 g kaszy manny
1 opakowanie budyniu śmietankowego lub czekoladowego
1 jajo
1 opakowanie jogurtu typu Skyr
2 łyżki cukru
50 ml mleka
kostka gorzkiej czekolady
Wykonanie:
Wszystkie
składniki poza czekoladą dokładnie wymieszać i odstawić na ok.
15 minut, żeby
kasza manna mogła napęcznieć. Gotową masę przełożyć do kokilek (można je
wysmarować odrobiną oliwy), wierzch posypać pokruszoną czekoladą i zapiekać ok. 20-
25 minut w temperaturze 180 °C.